U JK USKOK ODRŽANA MEĐUNARODNA MANIFESTACIJA DANI MASLINE ZADAR 2025.
Brojni maslinari i uljari, znanstvenici, stručnjaci i javni djelatnici okupili su se u petak, 25. travnja 2025. u Jedriličarskom klubu Uskok gdje je u organizaciji Udruge prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista Zadarske županije održana iznimno zanimljiva i sadržajna manifestacija 27. Dani masline Zadar 2025.
Poslije svečanoga otvaranja održan je okrugli stol na temu "Tlo i voda u održivom gospodarenju maslina". Moderator je bio mr. sc. Marijan Tomac, a nadasve zanimljiva izlaganja imali su prof. dr. sc. Davor Romić s Agronomskog fakulteta u Zagrebu, te izv. prof. dr. sc. Tomislav Kos i doc. dr. sc. Šime Marcelić sa Sveučilišta u Zadru.
Uslijedila je dodjela niza priznanja:
- Priznanje “dr. sc. Ante Medin”, za znanstveni doprinos u maslinarstvu i uljarstvu dobio je prof. dr. sc. Davor Romić.
- Priznanje „Stanko Ožanić“, uzorni maslinar dobio je Vojko Škopić.
- Priznanje „Maslinarsko srce“ dobio je Jerolim Bratanović, za osobito postignuće u maslinarstvu i uljarstvu.
- Priznanje „Maslinarska nada“ dobio je Mate Plastić, za postignute uspjehe u praktičnom maslinarstvu i u školovanju na Sveučilištu.
- Priznanje „Zlatno Maslinarsko pero“ dobio je Neven Pavelka, za medijsku afirmaciju maslinarstva i uljarstva.
Okupljenim sudionicima doc. dr. sc. Šime Marcelić zatim je predstavio projekt Zadarske županije CENTRAL–BIC: Central Europe Biodiversity Innovative Communities.
Kako je istaknuo Benito Pucar, predsjednik Organizacijskoga odbora, za ovogodišnju manifestaciju prikupljeno je 218 uzoraka maslinovih ulja, i to:
- 140 uzoraka iz Zadarske županije
- 25 uzoraka iz Istarske županije
- 11 uzoraka iz Šibensko-kninske županije
- 10 uzoraka iz Splitsko-dalmatinske županije
- 9 uzoraka iz Dubrovačko-neretvanske županije
- 4 uzorka iz Ličko-senjske
- 3 uzorka iz Primorsko-goranske županije
Međunarodnom karakteru manifestacije pridonijelo je:
- 6 maslinovih ulja iz Crne Gore (Bar i Pečurice)
- 5 uzoraka maslinovih ulja iz Slovenije (Izola, Koper, Lucija)
- 3 uzoraka maslinovih ulja iz Bosne i Hercegovine (Čitluk)
- 2 maslinova ulja iz Španjolske, iz Jaena – regija Andaluzija
“Svim maslinarima koji su svoja maslinova ulja poslali na manifestaciju još jednom najiskrenije zahvaljujemo” – rekao je Benito Pucar.
Organizacijski odbor manifestacije odlučio je da će ove godine maslinova ulja preostala nakon kemijske i senzorske analize, Udruga donirati Centru za pružanje usluga u zajednici Mocire. Djelatnost Centra je pružanje socijalnih usluga djeci sa odstupanjima u razvoju i teškoćama u razvoju, djeci s intelektualnim i pridruženim teškoćama i djeci s poremećajima iz autističnog spektra te odraslim osobama s intelektualnim teškoćama i odraslim osobama s intelektualnim teškoćama uz pridružene teškoće.
Drugi dan manifestacije koji se trebao održati 26. 04. na otoku Ugljanu u mjestu Poljana, zbog proglašenog dana žalosti povodom smrti Svetog oca Pape Franje, je otkazan.
Ova je manifestacija održana uz pokroviteljstvo Ministarstva poljoprivrede RH, Zadarske županije i Grada Zadra, a suorganizatori su bili Zavod za javno zdravstvo Zadar, TZ Preko, Općina Preko i udruga Pojonsko srce. Uz ostale, partner je bio i Jedriličarski klub Uskok.
